【農作業4月30日】作業は地味ですが、収穫物は華やかに料理を？

 

ホワイトアスパラが定期的に出てきましたよ。

タラの芽ももう少し。

今日も地味にアスパラの支柱立てです。

全てのアスパラ畑に支柱を立てれたので、フラワーネット張りになりましたが、これが絡まってイライラします！！

午前中かかって3列だけ、、、

きゅうりなど大きくなってきたので、ポットに移植です。

去年、種取りしたキュウリですが、意外と発芽率が高いじゃないですか。

今日のランチはカフェ風？

知り合い農家さんの自然農米、黒米

これまた知り合いの有機農家さんの無農薬大豆。

それに、我が家の庭の山菜とアスパラ。

飾りので菜の花と、折れた桃の木。

厚揚げと玉ねぎだけはスーパーですけど。

こんなメニューでキッチンカーでもやろうかな？

そんな思いがでてきたのは、妹夫妻がキッチンカーでインド料理しているから。

本格的インドカレー屋のキッチンカー

これを自分たちの野菜で販売できたらいいよね？

妹は、焼き菓子専門ですけどね。