【農作業10月26日】唐箕(とうみ)で藁と籾をわければ、米作りも終了！

 昨日の脱穀作業の続きです。

まだ、脱穀して散乱した米や稲があったので、まずはこちらを分別。

これが大変だった。

まだ、稲藁と米が混じってます。

唐箕(とうみ)です。

ライ麦でも使用した分別機です。

右手でクルクルハンドルを回して、米と藁を分けていきます。

風の力で、軽い藁が飛んでいく仕組み。

頑張って分別して約50㎏ほどの籾状態のお米が収穫ですよ！

まだ、藁が残ってますがご愛敬で。

これで、ひとまず米作りはお終いです。

初めてにしては満足ですが、今後は機械の力を借りたい、、、。

後日、コイン精米所で、白米に精米してみましょうかね？

【農作業10月25日】2週間乾燥したので、稲を脱穀しますよ！

 

乾燥も2週間経過したので脱穀しますよ。

お米にする作業ですね。

便利な機械はないので、やっぱり手動。

意外と時間のかかるこの脱穀作業。

いかに米栽培は機械を用意できるかにかかってるなあ。

脱穀しても、米と稲藁が混ざっているので、ふるいにかけます。

野菜コンテナがちょうどよかった。

あらかた分別出来たところで、ライ麦でも使ったとおみという機械の出番です。

が、ここで雨！

また明日に、とおみでさらなる分別します。

【イベント】初のハカリウリマルシェの二日間を乗り切りました！

 

今日の朝は寒かった！

気温は0度、霜がおりました。

おかげで野菜の収獲する手がかじかんで痛い！

太陽が出てくれば雲一つない晴天でぽかぽか陽気。

北アルプスが綺麗です。

本日も始まりました！

ハカリウリマルシェ in 信濃大町

本日は農園代表も邪魔しに、、、応援に来てくれました。

昨日と同じ感じの野菜持ってきました。

ただ、本日の霜でピーマンやトマトは冷蔵に。

もう、夏野菜はお終いです。

代わりにカラフル要員で花マメ！

ちょっとですが。

他の店舗は、新米の水辺農園さん。

お菓子のテカラさん。

事務局の量り売り洗剤。

山麓ファームダイニング 健菜樂食 Zenさん。

おにぎりの売れ方絶大な威力です。

初の量り売りマルシェでしたが、無事二日間終えました。

是非、来年は定期開催ですね。

忙しくてすっかり忘れてましたが、平社員の誕生日だった様子。

もちろん、ケーキは農園代表がチョコレートプレートとブドウを盛大に食べましたけどね。

【イベント】初開催！ハカリウリマルシェ in 信濃大町！！始まりました！

 

早朝から野菜を収穫して大町の商店街に搬入です。

白馬オーガニックのブースです。

他にもメンバーのお店が。

農作物から軽食、

オイルやお菓子も。

基本は皆さんハカリウリ（量り売り）ですよ。

ディスプレイ。

10時までに準備を皆さん終えて、いざ開店。

午前中は結構な賑わい。

量り売りらしく一人一人の買い物の時間はかかりますが、会話が弾むのがメリットですかね？

地元TVの取材も先日に続き来てましたよ。

お客さんもハカリウリに慣れていないので、この辺が今後の課題ですかね？

【農作業10月22日】アスパラ畑の片づけ。ビニール屋根の撤去

 

風が寒いです！

そろそろアスパラの雨よけも不要なので外します。

丸一日作業してビニール撤去終わらず、、、

意外と時間がかかりますねぇ。

【農作業10月21日】ハカリウリマルシェの取材と準備！開催まで残り二日！

 本日は今週末の23、24日に行われるハカリウリマルシェ関連な作業。

午前中は、ハカリウリマルシェの取材で地元TVが。

出店者の作業風景を撮影して、マルシェ本番も取材する予定とか？

そんなマルシェも事前準備です。

我々マルシェの店舗は週末だけですが、他の店舗は明日金曜日からイベント開催します。

本番まであと二日！

【農作業10月19日】山は初冠で寒くなってきました！

 急に寒くなり、北アルプスは初冠。

何気なくみたミョウガ。

まだ、出てた！

夏には嫌になるほどたくさんあるけど、無いと寂しい奴です。

しろうまコンビ。

しろうま大根と、白馬カブ。

地名の白馬ではなく、白い馬の方からだと思う。

でも、白馬村でつくる白馬つながりな野菜も面白いよね。

寒くなったので、キャベツと白菜の虫ネットを片づけました。

取ったとたんに、蝶々が飛んでくるのはなぜ？？

【イベント】陽気な土曜イベント、寒気な日曜イベント！

 10月16，17日の週末は、、、

カレー祭り？

土曜日はスノーピーク週末マルシェにベジコルマカレーです。

野菜は我が家のほぼ無農薬野菜。

ココナッツと玉ねぎでとろみつけて、お米は水辺農園の玄米で完成！

あと、当園は大根くらい、、、。

来年はフルーツパプリカでも作ろうかな？

天気は曇り空でしたが、ときより顔を出す太陽が暑いくらいでした。

日曜日は安曇野の大王ワサビ農場の定期市。

土曜の陽気が嘘の様に雨が降って寒い！

そんな時は我が家の野菜で鍋ですよ！

野沢菜が入ってるので、信州ナベ？セット。

フルーツの秋ですね。

来年はブドウ頑張るぞ。

って、カラフルな作物を頑張る訳ですね。

頑張って～！

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野菜大っ嫌いで、お肉大好きな農園代表

販売の店番より、レストランでだらだらしてた代表でした。