【農作業8月6日】暑い酷暑日でも、作業が押してるので休まず草刈り

 暑い暑い酷暑日です。最高34度だそうです。

暑くても、草は伸びます。

自転車で走ってた砂漠の暑さに比べればね、、、って誰も外で作業してませんね。

草刈りビフォアー

アフター

ブルーベリ畑でした。

ヘアリーベッチで緑肥してた場所も直立系の草がでてきました。

草刈りますよ。

こちらも。

花マメの通路も。

一番暑いお昼に草刈りするもんじゃありませんな。

暑かった。

もっと暑い第三畑。

屋根があるだけで暑さ倍増。

今さらながら、アスパラに潅水チューブを設置。

でも、ポンプのパワー不足で全然潅水できず。

他の方法を考えます、、、。

あまりの暑さに消毒を夕方に。

人間にも植物にも消毒作業は辛い。

まだお酢とバチルス菌な食用なものを散布しているのが救い。

農薬なら、マスクして長袖着て、って体に負担ありすぎ。

【イベント】夏のオーガニックマーケットは平日でも大盛況！

 

本日8月5日木曜日は、白馬オーガニックマーケットの唯一の平日開催。

そして木曜日は、木曜マーケット。

朝早くから収穫して準備です。

っていつもと同じ早起きですけど。

暑い夏のオーガニックマーケット10時に開園ですよ。

平日なおかげか、いつものいきなり混み混みではなく、ゆったりな感じ。

アスパラ98％、キュウリ1％、ほおずき1％です。

そして、アスパラ出汁スープの試飲作戦。

11時ごろ混みましたが、その後はゆったりとお客さんが来店。

いつものドタバタでゆっくり会話できずではなく、ちゃんと説明できる込み具合。

、、、ちゃんと伝わってるかな？？でもスープ飲めば説明いらない破壊力だし。

13時まで販売。

アスパラ出汁の皆さんの驚く顔に会心の出来です。

あと、意外とほおずきの味に驚く人多数。

オーガニックマーケットの後は木曜マーケットへ。

こちらはお客さんも知り合いばかりで、さらにゆっくりな雰囲気。

お芋中心ですね。

遅いランチを木曜市のマウンテンハットで。

ビールが飲みたい！

でも、片づけがあるので、不可です。

ちょっと聞いてよ～ママ～

みたいな、スナックのカウンター席になってますよ、代表！

初夏の暑い平日がおわりました。

【農作業8月4日】ほおづきの収穫は、ただ拾うだけという簡単さ

道の駅白馬。

ラプラースでアピールしてますよ。

隣の敷地に侵入したカシワの木の伐採。

大量です。

この葉を塩漬けにしたのが、かしわもちの葉ですね、

勿体ないけど、使い道ないので、放置。

管理機で中耕です。

はじめて使った機能ですが、楽で便利です。

ついでに大豆の畝も中耕。

大根の種まきです。

ひとまず、信州地大根、コウシンダイコン、うえだみどり大根、打木源助ダイコンを種まき。

虫ネットの準備です。

第四アスパラ畑の草刈り。

通路に種まきした人参がでてこない、、、

本日、最後はほおずきの収穫。

もう、移住してからだから、4年前から勝手に自生していたほおずき。

去年から種取りして栽培してきたけど、今年は垂直栽培にマルチが功を奏したのか、

どれも実が大きい。

収穫が楽。

ただ拾うだけ！

拾ってから、ホロがカサカサになるまで乾燥したら食べごろです。

【農作業8月3日】夏野菜で食卓が豊富になってきました

やさしい野菜、白馬Aコープの直売所においてますよ。

さて、春先に、余った苗をすてた場所。

捨てるのは忍びないので、一応は植えた。

こういう場所が一番成長よかったりする。

ナス。

トマトも実がついてる。

どの露地よりも早い！

オクラや、

黒ピーマンも収穫できそうになってきました。

やっと、じゃがいもとらっきょうを収穫。

どちらも小さいな。

消毒ですが、スタイルを変更。

根元に微生物をしみ込ませたいの、ホース交換です。

消毒といっても、微生物素材とお酢なんですけどね。

微生物を増やして病気対策をしようと目論んでます。

モロヘイヤやら、ハウストマトやら、ズッキーニやら夏野菜豊富ですねぇ。

やっぱり一押しは、しろうまキュウリでしょうか？

【農作業8月2日】毎日、外で作業なのに、ランチはキャンプスタイルで外！

 

実験中のホワイトアスパラの収穫量がちょっと増えてきました。

夏のこの時期は、地味に収穫、消毒、草刈りの繰り返しですよ。

そんな毎日に変化を。

新しい大きいタープを購入したので、張ってみた。

広いっていいね。

前回のタープの二倍以上の3m×6mタープ。

夏休みになって農作業の邪魔な、、、お手伝いをしてくれている農園代表です。

トマトとキュウリはその場で、ハウスから収穫ですよ。

そんなカフェいいな。

ビールが飲みたくなる！

でも、午後も仕事ですから、、、

レタスのセルトレー種まき。

秋野菜、雪中野菜の準備が忙しくなってきました。

お盆過ぎたら、涼しいですからね、白馬は。

【白馬・安曇野】明暗の分かれた今週末のイベント販売

 

日曜日は恒例のスノーピーク週末マルシェと、安曇野大王わさび農場の定期市の同時開催。

夏晴れで暑い！

でも、土曜日に引き続き少ない。

ほぼ土曜日と同じラインナップ。

アスパラ出汁スープも試飲してもらうと、アスパラが売れます。

自分「アスパラスープ試飲どうですか？」

お客さん「え？（絶対青臭い味やろ、、、」

恐る恐る、飲んでみる、、、

お客さん「うわ！ナニコレ、美味しい！」

という、パターンの表情の変化のある会話が試飲した全員が同じというね。

我々はスープ押しでいきますよ！！！

そしてこちらは大王わさび農場の湧き水コーナー

アスパラも涼し気になっております。

白馬と違って、安曇野は人が多い！

きけば、いろいろな県外から遊びにきていた。

今回は安曇野でもう一仕事。

穂高神社は、鳥居横にある八百屋さん。

よろづやいっかく

知る人ぞ知る、安曇野の自然農野菜や、有機、無添加加工品、デリど扱うお店です。

こちらに、根つきアスパラを置かせて頂いてます。

納品後は、大王ワサビで販売。

代表、遊んでいないでアスパラ売ってください。

やだー！と逃亡。

パンツ姿で、水遊びです。

暑いからね。

気持ちはわかります、、、

安曇野は大盛況でしたが、白馬は暇暇だった今週末でした。

テストで作った名刺の訂正版が大量に入荷です。

テスト版は誤字やらあってちょっと修正です。