庭に毎年生えてくるカタクリの花。
葉っぱが斑模様で気持ち悪いけど、食べれますよ。
ゴールデンウイーク初日、何する?
農作業でしょ?
本日よりバックホー作業です。
しかし、寒い。
天気予報とうり小雪が舞ってます、そりゃ寒いわ。
あわてて、片づけた冬用ダウンを着込みます。
事前に、もみ殻と鶏ふんを畝予定にマーカーとして撒いてあるので、それに沿って掘るのみ。
掘ると同時にもみ殻と鶏ふんも混ぜ込んでいきます。
50㎝くらい彫り込みます。
そしてすぐ埋める。
で前進しながら排土板で整地も同時展開。
去年の経験が生きてます。
去年の記事⇒【農業】ゴールデンウイーク返上!アスパラ畑作りは、工事現場ですか?
去年は、一旦掘って→肥料を入れて→埋め戻しの作業だったので時間がかかった。
今回は、事前準備(肥料入れ)ができてたので、同時に掘る+埋める+整地ができたおかげで、1日で畝掘りの作業は終了!
作業中、吹雪いた。
寒いったらありゃしない。
朝のカタクリはお浸しにして、頂きましたよっと。
霜の前に収穫してしまったアスパラはご近所さんにプレゼント。
でも、規格外の不ぞろい品で売れそうだな、これ。
正直、短いアスパラは贅沢といえば贅沢じゃない?
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