【農業作業7月7日】マロウもジャンボニンニクも乾燥！ドライこそ最高の保存食！！

マロウの花収穫です。

まだ、沢山咲いているので、美味しかったから追加ですね。

天日干しでもいいんですが、梅雨時期ではいつ乾燥するかわからないので、
機械で乾燥しちゃいます。

ジャンボニンニクは天日干しにします。
そもそも、大きすぎて乾燥機に入らないし。

玉ねぎを干してるみたいですが、ニンニクですよ。

楽しみなヤブカンゾウの蕾ももうすぐです。

この他に農業作業は、畑周辺の草刈りしたり、
バチルス菌とミネチットの液肥を散布したりしてましたよっと。


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