【農業作業7月6日】ジャンボニンニクの収穫と、西洋ごぼうの定植！どちらも越冬根菜類ですね

ジャンボニンニクです。
葉先がかなり黄色くなってきました。

全体的に収穫時期ですね。
梅雨の合間の晴れているときに収穫しちゃいます。

大量！
普通のニンニクなら引っこ抜けますが、このジャンボニンニクは無理！
スコップで回りを掘ってから引き抜きす。

とりあえず、このまま乾燥させます。

この大きさ。
うーん、でかい。

こちら、なぜか畑の隅でなってたニンニク。
完全放置で雑草に紛れてましたが、立派なニンニクになってます。

続いて、西洋ごぼうサルシフィーを定植します。

急遽、畝作り。
ニンジンや大根と同じ根菜系。

もみ殻で土を柔らかくしておきます。

さあ、ジャンボニンニクの様に大きくなっておくれよ！
収穫は秋にちょっと試しで。
後は来春ですかね？



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