ジャガイモも虫に食われながらも、成長中。
いつも、結球前に虫にやられて丸くならなかったけど、ネットするだけで簡単キャベツです。
まだこれくらいの色だとえぐみがキツイんですよね。
美味しくはないですけど、ほのかにアスパラの味。
炒めたら美味しいかな?
半分見て回って、100近く植えなおしました。
後日、もう半分見回りますが、かなりの欠株数になりそうです。
予備の苗が足りるかな?
3年前は、一年養生したアスパラのポットを定植したので、欠株はありませんでしたが、
この新アスパラは種から発芽したばかりのセル苗で定植したので、負けて無くなり欠株になってます。
暑い中、もみ殻運びは重労働。
4列しかできませんでした。
今夜のおかず。
新たまねぎ、新にんにく、ノビルのムカゴのオリーブ煮込み炒め。
シンプルに塩コショウが美味い!
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