【農作業4月29日】クルミ樹液採取やスキー場やキッチンカーやら

 農作業、、、なのかな？

農園代表と工作です。

youtubeで、クルミの樹液と採取してシロップをつくり動画を見つけてきた代表。

アスパラ畑にクルミの木あるしやってみる？

ドリルで穴開けてホースさすだけ。

かなりいい勢いで樹液が！

夕方までに５Ｌは収穫できましたよ。

問題はこれを50分の１まで煮込む作業、、、誰がやるんだって？！

さて、世間はゴールデンウイークです。

我が家の八重桜も咲きました。

近所では普通の桜もまだまだ。

スキー場で食べるソフトクリームは格別よね？

スキー場だってまだまだ。

しかし、雪不足には勝てず、ゴールデンウイーク終わりまでオープンできないスキー場がちらほら。

キッチンカーもそろそろ本格始動すべく準備中。

パテストリーも届き、どのレイアウトがいいのか試行錯誤中。