【農作業4月2日】育苗ハウス作りと、雪解け山菜はふきのとう！

 

育苗ハウス？トンネル作りです。

昨日、種まきしたセルトレーを入れる為です。

本日の最高気温は8度でしたが、太陽が出ていればハウス内は40度オーバーに。

ハウスの横を少しあけて35度ほどで適温に。

太陽が出ていれば、気温が低くても問題ないのですが、明日から下り坂で再び雪マーク。

どうしよう？

大型の育苗ハウスも除雪して、ビニール張りの準備をしますよ。

ビニール張りもありますが、冬用の倒壊回避に単管を使っていますが、これを別で使いたいのもあって除雪して回収です。

まだまだ残雪激しいです。

ひとまず、ミニ育苗ハウスで苗を育てて、大きくなったらこちらのハウスに引っ越し予定。

その頃には雪も融けて暖かくなってるよな？

ハウスから回収した単管は、家の前の作業場屋根に使いたかった。

家の前に屋根ができて、これで雨が降っても作業ができますよ。

夕方には、育苗トンネルから、育苗小屋へ移動。

面倒ですが、夜はまだ氷点下になりますから。

ヒーターつければ20度近くまでは気温キープしてくれます。

さて、春らしい山菜を。

ふきのとう。

シンプルに素揚げしてみました。

春のほろ苦い味のふきのとう！

残雪は多いですが、暦は春ですよ！！