【農作業10月6日】大町市のイベント準備とか、稲刈り研修とか

10月23，24日に行われる大町市シャッターオープンプロジェクトの合同清掃の日です。

本日、初めて自分が参加している北アルプスオーガニックプロジェクトの入るブースを見る。

基本、使っていない店舗なので、埃とか汚れているので各自清掃です。

全国どこもそうだけど、地方都市の商店街はシャッター化してますからね。

少しでも、空き店舗を知ってもらい、利用してもらうこの企画。

第二回目だけど、去年の第一回開催時後に空き店舗を契約した方もいる様子。

しかし、現在は郊外のモールに客を奪われ、街の中心からは人が居ない状態。

商店街の在り方そのものや、街全体を考えなおさないと、またシャッターが増えそう。

こういうのってどうしたら良いんでしょうかね？

未だに商店街が元気な場所って、車社会でなく人口の多い都心部なんですよねぇ、、、。

午後は、木崎湖にある水辺農園の稲刈りの手伝い兼研修。

今年は我が農園も少しだけどおコメ作ってますからね。

手刈り。

機械で刈り取りますが、ぬかるんでて機械が入れない場所は人力です。

刈り取ったら、はざがけという天日干しです。

現代では、コンバインで刈り取りと脱穀をして、そのまま乾燥機にいれれば、もう食べる事ができます。

しかし、天日干しの場合はさらに10日から2週間ほどしてから脱穀。

さて、我が農園はいつ稲刈りしましょうかね？？