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二人乗り自転車タンデムで夫婦世界旅行後は、長野県は白馬村へ移住。 現在は、就農し『倉リ(くらり)農園』を2019年春に開園! 農業だけでなく、古民家再生、ログハウス建築、サイクリング、スキースノボー、ボルダリング、釣り、etc,,,と新しい地で大忙しな毎日。 あ、育児も大忙し…

2021/11/04

【農作業11月4日】自家米を精米してみた!

 

山はすっかり冬!

ガレージの片づけやら畑の片づけやらです。


先月に収穫した自家米。
コイン精米機で籾から白米にしてみました。

びっくりしたのが、10㎏はあった籾のお米が、精米したら7.5㎏とかなり目減りしたこと。
籾って重たいのね。

今回、籾で50㎏収穫できたので、精米すると35㎏ほどな計算ですかね?

気になるお味は後日、、、



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