【農作業6月29日】我が家の収穫品と、一般スーパー市場価格調査

 

本日の収穫。

間延びした小松菜、

トウ立ちした大根、

摘心した春菊、

間引きしたレタスエルーゴ。

適正時を逃すと野菜は筋っぽくなったり苦みが増したりしますね、、、。

さて、今日は雨模様なのと、第三アスパラ畑で作っている具材が白馬で品切れで、大町とかのホームセンター巡り。

ついでに、スーパーで市場調査。

ちこりって安いのね。

今年たくさん植えた花まめ、いい値段してますね。

期待大です。

そして、この、さぬきのめざめというアスパラ！

一度食べてみたかったアスパラがスーパーつるやに売ってましたよ。

試食という事で高かったけど買っちゃいましたよ。

味は、甘いです。枝豆みたい。

我が家のアスパラを生で食べたときの味に似てる枝豆味です。

そして、筋は少ないのが特徴のアスパラですが、確かに根本まで食べれます。

少し筋っぽいけど、問題ないレベル。

そして、頭の方が甘いですねぇ。

我が家は根元の方が甘いですが、逆。

いろいろなアスパラがありますよっと事で。

最近、お気に入りのエディブルフラワー。

見た目の味もいいですよ、ナスタチウム！