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  • 二人乗り自転車で夫婦世界旅行後は、長野県は白馬村へ移住。
  • 現在、就農の準備中。農園の名前は倉リ(くらり)農園にでもしようかな?
  • 農業だけでなく、古民家再生、ログハウス建築、サイクリング、スキースノボー、ボルダリング、釣り、etc,,,と新しい地で大忙しな毎日。
  • あ、育児も大忙し…

2018/04/08

【白馬】雪も融けて白馬にもやっと春がやってきました!で、春の味覚もね


野郎ども!
真っ白な荒野へ走り出すぜ!な、ウインターシーズンでしたが、


今シーズンは雪が降るのも早ければ、融けるのも早い!
三月下旬で近所の湿原もすっかり雪がなくなっちゃいました。

去年のこの時期はこの残雪でしたからね。↓

(去年の記事⇒【ログハウス(6)】自作の長いキッチンカウンターを適当につくってみたらいい感じに)



春の訪れ、フクジュソウですよ!
春ですなぁ


春の味覚、フキノトウですよ!
こっちのほうがテンション上がる!!


漁場じゃ、漁場じゃ、な感じで収穫しまくりです。


ほんの小一時間で桶にいっぱいのフキノトウ。


大量すぎて洗うのやら料理するのが大変に…

天ぷらにフキみそと、春の味覚を堪能です。


ちょっと変わり種で、ゆでたフキノトウにオリーブ塩で、ブルスケッタのアクセントに!
意外にほろ苦い味がいい感じに合います!


さぁ、冬も終わりですよ!!




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